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東京ベジ日記
-10/Oct/02-
オシャレ系農業は来ル!
カフェをオープンするという女性と話すチャンスがありました
お店で使うインテリアをフランスまで買い付けに行った…
なんていうステキな会話の他に実は彼女…
「農業」に相当詳しいという事を発見!
で、二人で仕事の話そっちのけで有機野菜や土作りの話に始まり
野菜の流通や、これからの農業のあり方などなど
マニアックな農業ネタで盛り上がってしまいました
これからはオシャレな農業が熱い!
もんぺに首からタオルのダサダサ農家の息子の所へは
お嫁に行きたくないけど、おフランスの素敵なカントリーサイドで
ワイナリーを経営のイイ男だったら食指が…(笑)
でも日本の「農業」という2文字からはそういうイメージないもんね〜
いっそのこと「ファームビジネス」なんて肩書きにしたら
農業改革になるのではないでしょうか?
がんばれ!農家の若旦那〜
オシャレ系農業に都会の女は案外弱い…かも…
イメージはどうであれ農業は奥が深く
クリエイティブな業種である事は確か!
食にコンシャスになると有機野菜はモチロン
野菜がどんな土で育ったかまで気になるもの…
かの、糸井重里さんも農業がマイブームと言っていました
これからはオシャレ系農業がクル!という私の予想も
まんざらじゃぁーないと思うんだけど・・・どうでしょ?
ほぼ日刊イトイ新聞の野菜コラムも必見!
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